„Czarna Perła” to niezwykłe połączenie tradycji i śmiałego designu. Ten ręcznie formowany ser dojrzewa minimum 6 tygodni, otulony tajemniczą warstwą naturalnego czarnego popiołu, który nadaje mu wyjątkowy wygląd i delikatnie wędzoną nutę. W przekroju odkryjesz hipnotyzujące marmurkowe żyłki — efekt misternego procesu ręcznego mieszania masy serowej.
Skład: mleko krowie, sól morska, naturalny popiół, kultury bakterii
„Jak perła z morskich głębin- rzadki, cenny i owiany legendą. Tylko dla prawdziwych koneserów.”
Podawaj:
Na ciemnym drewnie z plasterkami gruszki i orzechami włoskimi
W towarzystwie półwytrawnego wina
Jako „czarny charakter” na serowej desce- niech przyćmi wszystkie inne sery!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.